Table des matières

Avant-propos

Depuis quelques années, les mots «pollution, écologie, biodégradable, recyclage» sont mêlés à toutes les sauces.

Des catastrophes, comme le déversement de pétrole, les accidents nucléaires, les révélations sur la couche d'ozone et le déboisement excessif des forêts amazoniennes ont fait prendre conscience au monde entier que notre planète se détériore rapidement.

Sans être alarmiste, le temps est venu pour chaque individu, de faire sa part en s'impliquant davantage et de bonne façon, par des petits gestes quotidiens et qui parfois peuvent nous sembler anodins. Tous peuvent contribuer à la réduction des déchets et à la conservation des ressources.

Vous trouverez plus loin quelques conseils pratiques et efficaces qui vous permettront d'atteindre cet objectif. L'ennemi numéro un, la «pollution», est à combattre et à éliminer le plus rapidement possible. La terre est malade. Les remèdes que nous utiliserons contre ce fléau, nous les appelons les 3R:

  • Réduire à la source
  • Réutiliser
  • Recycler

En modifiant nos habitudes de consommation et en facilitant la collecte sélective nous ferons partie de la solution.

Il est important de s'interroger sur les produits que nous utilisons. Quand nous les jetons à la poubelle, sont-ils biodégradables? C'est-à-dire que ces produits laissés à l'abandon dans un dépotoir, par exemple, seront détruits par les bactéries ou d'autres agents biologiques.

Ce cahier thématique a été conçu pour permettre de rejoindre cette clientèle particulière que sont les adultes qui travaillent en alphabétisation. Nous voulons leur montrer que, sauver la terre, c'est l'affaire de tout le monde.

Notre objectif est d'informer les adultes des petits gestes quotidiens à poser. En changeant quelques-unes de leurs habitudes, ils peuvent réaliser des économies et faire du bien à leur environnement.

Les activités d'apprentissage sont pour les trois niveaux: débutant, intermédiaire et avancé. Il va sans dire que ces exercices sont adaptables selon la créativité des formateurs et formatrices. Nous vous invitons à prendre connaissance de ce document, à photocopier les exercices convenant au niveau des étudiants regroupés dans vos cours.

La «Grammaire simplifiée» dont on fait référence dans ce cahier thématique, est une production du COPAM.

La poubelle déborde

Après avoir bu, on jette les récipients.
Après avoir mangé, on jette les restes de nourriture.
Après les avoir vidés, on jette les emballages.

Nous jetons ce que nous achetons. Chaque famille québécoise produit un à deux kilos de déchets par jour.

En revenant du supermarché, portez attention à ce que vous allez jeter:

  • sacs de plastique ou de papier boîte d'œufs
  • contenants de polystyrène (plateaux à viande)
  • contenants de lait
  • cannettes de boissons gazeuses

Pendant ce temps, on ne sait plus où enfouir nos déchets. Les dépotoirs sont saturés et on hésite à en ouvrir d'autres.

La plupart de nos déchets sont jetés dans les décharges publiques, les dépotoirs ou les incinérateurs municipaux et on n'y pense même plus.

[Voir l'image pleine grandeur] Illustration d'une poubelle qui déborde.

Les dépotoirs produisent d'autres genres de déchets. L'humidité s'infiltre dans les déchets et produit un liquide appelé lixiviat. Les déchets en décomposition produisent aussi deux gaz:

  • le dixoyde de carbone
  • le méthane, gaz invisible (inodore et hautement inflammable).

Il faut de l'eau et de l'oxygène pour assurer la décomposition des déchets. Le processus de décomposition est très long. Des chercheurs ont prélevé des échantillons à diverses profondeurs dans un dépotoir aux États-Unis. Ils ont pu facilement lire les nouvelles de journaux publiés il y a plus d'une trentaine d'années!

Aujourd'hui, on cherche de nouveaux terrains pour enfouir ces déchets que nous produisons. Or, le recyclage n'est qu'un moyen de réduire la quantité de déchets. Pour être réellement efficaces, il faut avoir le sens des 3 R

  • Réduire
  • Réemployer
  • Recycler

dans la vie de tous les jours.

Au magasin, posez-vous les questions suivantes: ce produit ou cet emballage peut-il être recyclé ou réutilisé? Est-il fait de matières recyclées? Si possible, choisissez des produits qui répondent à ces critères.

Le ruban de Mobius, symbole international du recyclage, est affiché sur plusieurs produits.

Un ruban Mobius foncé sur fond pâle
Indique que le produit ou l'emballage peut être recyclé là où l'on dispose des installations appropriées.

[Voir l'image pleine grandeur] Ruban Mobius foncé sur fond pâle.

Un ruban de Mobius pâle sur fond noir
Indique que le produit contient des matières recyclées.

[Voir l'image pleine grandeur] Un ruban de Mobius pâle sur fond noir.

Nos poubelles débordent de déchets de cuisine, de papier et de boîtes de conserve. Pensez un peu à ce que vous avez jeté aujourd'hui:

  • le tube de pâte dentifrice
  • la boîte de céréales
  • la cannette de jus
  • le papier d'emballage d'une gomme à mâcher
  • les restes de votre assiettée

[Voir l'image pleine grandeur] Table à pic-nic pleine de déchets.

Que de gaspillage!
Vous pouvez réduire le nombre de déchets que vous produisez de différentes façons:

  • Achetez des aliments en vrac.
  • Procurez-vous des produits offerts sous forme concentrée (savons, nettoyants, détergents).
  • Servez-vous de produits durables.
  • Donnez vos surplus (aliments, vêtements).
  • Évitez les produits jetables après usage (couches, rasoirs).
  • Apportez votre sac à provisions quand vous faites vos courses.
  • Échangez vos revues avec vos amis et amies et ensuite donnez-les à un centre d'accueil.

[Voir l'image pleine grandeur] Illustration de trois femmes qui lisent toutes un même  livre.

Attention quand même!

Les produits affichant le ruban de Mobius ne sont peut-être pas recyclables dans votre localité.

Pour en savoir plus sur les produits qui peuvent être recyclés dans votre ville, appelez les responsables de la cueillette, du tri et de la disposition des matières recyclables.

Ici à Granby, nous appelons Madame Juliette Gagné, responsable chez Sani-Éco au (514) 777-4977.

[Voir l'image pleine grandeur] Illustration d'une femme qui compose un numéro au téléphone.

Exercice – Niveau intermédiaire et niveau avancé

Questions sur le texte

[Voir l'image pleine grandeur] Exercice - Questions sur le texte.

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Jeu de mots

Exercice – Niveau intermédiaire et niveau avancé

Trouve la terminologie qui s'identifie à l'énoncé.

[Voir l'image pleine grandeur] Exercice - Trouve la terminologie qui s'identifie à l'énoncé.

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Je veux tout savoir

Rien ne sert de tout jeter dans votre bac de recyclage. Nous allons parler de produits qui sont acceptés par la plupart des collectes sélectives:

  • Le papier
  • Le métal
  • Le verre
  • Le carton
  • Le plastique

[Voir l'image pleine grandeur] Illustrations représentant le papier, le métal, le plastique et le verre.

Pour chaque produit, nous allons développer ces points.

  1. Les matières récupérables
  2. Ce qu'il faut faire.
  3. Ce qu'il faut exclure.

Je veux tout savoir sur le papier

1. Les matières récupérables

  • Papier journal (bottin téléphonique, guide télé);
  • Papier fin (écriture, dessin, imprimante);
  • Papier glacé (revues, catalogues, dépliants);
  • Papier Kraft (sacs d'épicerie, enveloppes, paquets de cigarettes).

[Voir l'image pleine grandeur] Piles de journaux.

2. Ce qu'il faut faire

  • Enlever les fenêtres plastifiées des enveloppes;
  • Faire des paquets ficelés ou utiliser des sacs d'épicerie;
  • Enlever les couvertures rigides et les boudins de plastique.

3. Ce qu'il faut exclure

  • Filtre d'aspirateur;
  • Papier ciré;
  • Papier de soie;
  • Papier essuie-tout et papier hygiénique;
  • Couches de bébé;
  • Emballage cadeau;
  • Tout papier enduit d'aluminium ou souillé d'huile, de graisse, d'aliments, etc.

[Voir l'image pleine grandeur] Emballage de couches Pampers.

Je veux tout savoir sur le métal

1. Les matières récupérables

  • Boîtes de conserve;
  • Boîtes de biscuits ou de gâteaux;
  • Moules, assiettes à tartes;
  • Plateaux pour repas congelés;
  • Lèchefrites;
  • Cannettes.

[Voir l'image pleine grandeur] Boîte de conserve rincée sous l'eau.

2. Ce qu'il faut faire

  • Rincer et égoutter;
  • Enlever le couvercle des boîtes de conserve et le mettre dans le fond; pincer le haut de la boîte.

3. Ce qu'il faut exclure

  • Trombones et agrafes;
  • Sacs de croustilles;
  • Papier d'emballage pour le beurre, les bonbons et les cigarettes (feuille d'aluminium);
  • Batteries et piles;
  • Contenants sous pression (fixatif pour cheveux);
  • Clous, lames de rasoir;
  • Chaudrons, etc.

[Voir l'image pleine grandeur] Contenants sous pression Wizad.

Je veux tout savoir sur le verre

1. Les matières récupérables

  • Le verre d'emballage incolore, vert, bleu et ambre (pots, bouteilles de jus, d'eau minérale et bocaux de toutes sortes)

[Voir l'image pleine grandeur] Illustration d'un personnage en format de bouteille.

2. Ce qu'il faut faire

  • Enlever les bouchons, collets de plastique ou de métal, couvercles;
  • Il n'est pas nécessaire d'enlever les étiquettes;
  • Rincer et égoutter avant de mettre dans le bac.

[Voir l'image pleine grandeur] Enlever les bouchons des bouteilles.

3. Ce qu'il faut exclure

  • Verre
  • Miroir, vitre et verre cassé
  • Ampoules électriques, tubes fluorescents
  • Vaisselle
  • Pyrex
  • Seringues

[Voir l'image pleine grandeur] Exclure les ampoules électriques.

Je veux tout savoir sur le carton

1. Les matières récupérables

  • Carton ondulé: grosses boîtes utilisées pour le transport et l'expédition
  • Carton plat: boîtes de céréales, de biscuits, de gâteaux, de papiers-mouchoirs, de pâte dentifrice, de savon, de lait, de souliers; rouleaux de papier hygiénique
  • Carton pâte: boîtes d'œufs

[Voir l'image pleine grandeur] Pile de boîtes.

2. Ce qu'il faut faire

  • Défaire les boîtes.
  • Enlever toute matière plastique ou non cartonnée.

[Voir l'image pleine grandeur] Les boîtes écrasées occupent moins d'espace.

3. Ce qu'il faut exclure

  • Carton sali d'huile, de graisse ou d'aliments (boîtes de pizza, vaisselle de carton)
  • Carton enduit d'aluminium (certaines boîtes de jus de fruits)
  • Contenants composés de plusieurs matériaux (boîtes de cacao, de poudre à pâte, etc.)

[Voir l'image pleine grandeur] Boîte de jus de fruits.

Je veux tout savoir sur le plastique

1. Les matières récupérables

  • Contenants alimentaires (de margarine, de beurre, d'arachides, de yogourt, de vinaigre, d'eau de source, etc.)
  • Sacs divers (de lait, de pain, d'épicerie, etc.)
  • Contenants de produits d'entretien (détergents liquides, nettoyeurs tout usage, chaudières, etc.)
  • Contenants de produits cosmétiques (de crème, de savon, de poudre, de shampooing, etc.)

[Voir l'image pleine grandeur] Contenants alimentaires.

2. Ce qu'il faut faire

  • Rincer et égoutter.
  • Retirer les bouchons.
  • Aplatir certains contenants.

3. Ce qu'il faut exclure

  • Pellicules d'emballage (biscuits, croustilles)
  • Seringues
  • Ruban gommé et élastiques
  • Contenants de produits dangereux (huile à moteur, essence, térébenthine, briquet jetable, etc.)
  • Jouets

[Voir l'image pleine grandeur] Exclure les jouets.

«Ça va dans le bac, pas dans le sac»

Chaque municipalité a la responsabilité de la collecte sélective.
Contacte le responsable de la gestion des déchets.


Bac Sac Déchets dangereux

Journaux

X

Verre

X

Métal

X

Ampoule

X

Médicament

X

Papier

X

Boîte de jus

X

Aérosol

X

Peinture

X

Cartable

X

Carton

X

Huile à moteur

X

Essuie-tout

X

Sac de croustilles

X

Pile

X

Clou

X

Vaisselle

X

Pneu

X

Exercice – Tous les niveaux

Mets le «X» au bon endroit.

[Voir l'image pleine grandeur] Exercice - Mets le «X» au bon endroit.

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Les emballages

Le problème avec les emballages ne se limite pas à leur élimination. Leur fabrication pose aussi des difficultés. Elle nécessite une grande quantité d'énergie et de ressources naturelles:

  • des arbres pour le papier
  • de la bauxite pour l'aluminium
  • du sable pour le verre
  • du pétrole pour le plastique
  • du minerai de fer pour l'acier

Des ressources renouvelables, certes, mais à long terme...

L'Association canadienne de l'emballage s'applique à réduire l'épaisseur et les dimensions des emballages.

Truc
L
orsque vous offrez un cadeau, emballez-le dans un carré de tissu, dans une boîte réutilisable ou dans du papier recyclé.

[Voir l'image pleine grandeur] Cadeau.

Emballages – Dire que je me suis habillé pour rien.

Nos grands-parents achetaient un sac de farine de dix livres et faisaient eux-mêmes leur pain et leurs pâtisseries; nous achetons maintenant des pâtisseries préparées d'avance et emballées en portions individuelles. L'emballage protège le produit des dommages et de la poussière et aide à conserver la fraîcheur. Le problème est que l'emballage n'est utilisé qu'une fois. Après, on le jette. À chacune des étapes du cycle de fabrication et d'élimination de l'emballage, nous utilisons des procédés qui risquent de compromettre la qualité de l'air, de l'eau et du sol.

[Voir l'image pleine grandeur] Personnage qui pousse un panier d'épicerie plein.

Au supermarché, on nous demande:«Papier ou plastique pour transporter votre commande?». Quel est le plus gros problème: celui des déchets d'emballages en papier ou celui des déchets d'emballages en plastique? La réponse exacte est le papier, mais les gens remarquent plus les emballages en plastique, surtout lorsqu'ils débordent des poubelles ou flottent au fil de l'eau.

C'est à vous de jouer!

  • Optez pour des produits peu ou non emballés
  • Choisissez un emballage que vous pouvez réemployer ou recycler
  • Achetez des marchandises en «vrac»
  • Prenez le format «économique» ou «familial» plutôt que le format individuel
  • Utilisez des contenants en verre, en métal ou en plastique pour garder les restes, les aliments en vrac et les produits domestiques
  • Remplacez les articles jetables par des produits qui durent: chiffons au lieu d'essuie-tout; filtres à café permanents; piles rechargeables.

À la recherche des syllabes égarées

Exercice – Niveau intermédiaire et niveau avancé

Forme des mots avec ces syllabes.

Premier tableau avec deuxième tableau Ex: 1 avec 28 me donne le mot «papier».

[Voir l'image pleine grandeur] Exercice - Forme des mots avec ces syllabes.

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Les produits de l'arbre (Mots entrecroisés)

Exercice – Niveau intermédiaire et niveau avancé

Horizontalement

1- Utilisée pour faire briller
2- Protège des coups de soleil.
3- Liquide sucré
4- Des chansons y sont chantées.
5- Sert à allumer le feu.
6- La chaise en est un.
7- Sert à nettoyer.
8- Utilisée dans plusieurs sports

Verticalement

9- Instrument de musique
10- Sert à prendre des photos.
11- Sert à protéger le bois.
12- Endroit où les gens habitent.
13- On en trouve à l'endos des timbres-poste.
14- Utilisé dans la construction des routes
15- Utilisée pour la cuisson des aliments en plein air
16- Sert à emballer des objets.

[Voir l'image pleine grandeur] Exercice - Mots entrecroisés.

Savais-tu que les trois boissons les plus populaires au monde sont le café, le thé et le cacao et qu'elles sont toutes les trois un produit des arbres?

«Reproduit avec la permission des Éditions HRW»

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Imagine...

Exercice – Tous les niveaux

Imagine ce qui pourrait être dit dans les bulles.

[Voir l'image pleine grandeur] Exercice - Imagine ce qui pourrait être dit dans les bulles.

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Vivre écolo

Voici nos suggestions pour réduire la consommation d'énergie et la consommation d'eau.

  • Éteignez la lumière derrière vous.
  • Baissez le thermostat la nuit.
  • Ne laissez pas couler l'eau quand vous brossez vos dents.
  • Séchez votre linge sur la corde.
  • Remisez vos gadgets électriques (ouvre-boîte, couteau, etc.).
  • Utilisez la bouilloire électrique, c'est plus économique pour faire chauffer l'eau.
  • Prenez une douche au lieu d'un bain.
  • Baissez les stores, ouvrez les fenêtres, plantez des arbres.
  • Louez un article qu'on utilise rarement (cireuse à plancher) plutôt que de l'acheter.
  • Jetez les cotons de dissolvant pour vernis à ongles et les mégots de cigarette dans la poubelle plutôt que dans les toilettes. Ces substances aboutissent directement dans les cours d'eau.
  • Évitez d'acheter des produits en aérosol.
  • Achetez des produits locaux (il faut moins d'énergie pour les transporter jusqu'à vous.
  • Tenez les insectes loin de votre potager et de vos plantes avec de l'ail.
  • Devenez un consommateur averti: évitez d'acheter des articles trop emballés.
  • Utilisez la peinture au latex: elle est moins polluante.
  • Ne laissez pas tourner le moteur de votre auto inutilement.

[Voir l'image pleine grandeur] Personnage qui arrose un arbre qui lui sert de maison.

Exercice – Niveau intermédiaire et niveau avancé

Après avoir lu les pages précédentes, réponds à ces questions.

[Voir l'image pleine grandeur] Exercice -Répondre aux questions.

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Des guides sûrs

L'identification des produits respectueux de l'environnement

[Voir l'image pleine grandeur] L'Éco-logo - Choix environnemental.

Il n'existe actuellement qu'un seul programme contrôlé d'identification de produits respectueux de l'environnement. Il s'agit du programme fédéral «Choix environnemental». «L'Éco-logo» de ce programme, apposé sur certains produits, atteste de leur contribution à une meilleure qualité de l'environnement. Tu veux en connaître davantage sur la protection de l'environnement? Voici quelques brochures que tu peux te procurer:

Ce que nous pouvons faire pour l'environnement. Brochure publiée par Environnement Canada. On peut l'obtenir gratuitement en faisant la demande à l'informathèque, Environnement Canada, 351, boul. Saint-Joseph, Hull (Québec) K1A 0H3

Sans laisser de traces. Une mine de solutions de remplacement aux produits toxiques, brochure publiée par Green-peace, 2444, rue Notre-Dame Ouest, Montréal (Québec) H3J 1N5 (2$, incluant les frais de poste).

Exercice – Tous les niveaux

Questions sur le texte

[Voir l'image pleine grandeur] Exercice - Questions sur le texte.

Lettre et enveloppe

[Voir l'image pleine grandeur] Lettre et enveloppe - Question 2.

[Voir l'image pleine grandeur] Lettre et enveloppe - Question 3.

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Les recettes de grand-maman

La plomberie
Recette économique, à employer une fois par mois, pour garder la plomberie en bon état:

  • Une tasse de bicarbonate de soude (poudre à pâte)
  • Une tasse de sel de table
  • Un quart de tasse de crème de tartre

Mélanger le tout. Verser environ un quart de ce produit dans vos tuyaux; ajouter une tasse d'eau. Le mélange va siffler et bouillonner, ce qui indique son action nettoyante.

Le téléphone
L'alcool à friction lui redonne son aspect neuf.

L'évier
Pour le rendre blanc éclatant, placer des serviettes de papier dans le fond de l'évier, l'imbiber d'eau de javel et laisser reposer une demi-heure.

L'évier en acier inoxydable
Pour faire disparaître les taches d'eau, utiliser de l'alcool à friction. Le «Club Soda» les fera briller instantanément.

La tapisserie
Pour enlever une tache de gras sur la tapisserie, faire une pâte de fécule de maïs et d'eau, mettre sur la tache et quand c'est sec, brosser.

Le linge
Acheter des vêtements de bonne qualité; réparer, repriser, raccommoder, recycler en transformant les vieux vêtements en chiffons pour épousseter. Laver le linge à l'eau froide et pour conserver l'énergie, l'étendre sur la corde.

[Voir l'image pleine grandeur] Femme qui étend du linge sur la corde.

La meilleure liste d'épicerie
Celle écrite sur le dos d'une enveloppe dans laquelle tu mets tes coupons-rabais.

Journaux
Pour laver les vitres avec une solution eau-vinaigre, le papier journal est imbattable.

Cerne blanc sur un meuble
Faire une pâte avec de la cendre de cigarette et un peu de beurre.

Papier de toilette
Écraser le centre du rouleau pour qu'il devienne ovale; les enfants en prendront moins.

Peignes, brosses

  • 3 c. à table de soda
  • 3 c. à table d'eau de Javel
  • 2 litres d'eau

Faire tremper, secouer et rincer.

Singulier ou pluriel

Exercice – Niveau intermédiaire et niveau avancé

Mets ces phrases au singulier ou au pluriel selon le cas.

Grammaire simplifiée p. 47

[Voir l'image pleine grandeur] Exercice - Mets ces phrases au singulier ou au pluriel selon le cas.

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Mot bizarre

Exercice – Tous les niveaux

Enlève deux lettres à chaque mot bizarre et tu obtiens un mot que tu connais.

[Voir l'image pleine grandeur] Exercice - Mot bizarre.

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En gros

[Voir l'image pleine grandeur] Tableau qui résume les notions de recyclage qui ont été vues auparavant.

Exercice – Niveau avancé

«Sais-tu que je trouve cela pas mal facile de recycler, c'est une question d'habitude».

Questions sur le tableau

[Voir l'image pleine grandeur] Exercice - Questions sur le tableau.

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Prière pour la terre

Père, qui as pris le risque fou de nous confier la planète, merci pour sa beauté et ta confiance. Pardon pour nos fautes environnementales. Change nos esprits à courte vue. Donne-nous une conscience planétaire pendant qu'il en est encore temps pour nos enfants. Pour qu'ils aient de la place pour bouger, de l'air à respirer, de la nourriture saine à manger. Pour qu'ils puissent s'abreuver à un ruisseau d'eau potable et voir encore un aigle au vol, en liberté.

[Voir l'image pleine grandeur] Illustration d'une fillette et d'un garçon en promenade dans la nature avec leur chien.

Corrigé

[Voir l'image pleine grandeur] Corrigé - Page 1.

[Voir l'image pleine grandeur] Corrigé - Page 2.

[Voir l'image pleine grandeur] Corrigé - Page 3.

[Voir l'image pleine grandeur] Corrigé - Page 4.

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Références

Châtelaine, Vivre écolo, août 1990, page 88.

Environnement Québec. Direction de la récupération et du recyclage. Bilan de la collecte collective en 1990, Sainte-Foy, MENVIQ, février 1991, 10p.

Coup de pouce, La maison d'abord, octobre 1990, p. 148, 149, 150.

Journal Le Plus, Il y avait un jardin, dimanche 29 mai 1994, page 26.

Revue Notre-Dame du Cap, septembre 1992, page 27.

Girard Pierre, Poirier Gilles, Pouliot Diane, La grammaire simplifiée, Éditions Renouveau pédagogique, 1994.

J'ai la nature à l'œil, Éditions HRW, 5e, page 19.

[Voir l'image pleine grandeur] Illustration qui compare la proportion de déchets jetés en 1979, en 1994 et en 2009.

Crédits

Tous les commentaires peuvent être acheminés à:

Madame Nicole Ekdom
Alpha Haute-Yamaska inc.

125-1, Principale
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Châteauguay (Québec) J6J 4E2
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